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viernes, 4 de octubre de 2013

Salon del Tatto Barcelona

Hola amig@s!! Se que hace mucho que no escribo pero este evento me ha hecho retomar papel y tinta para contaros lo último que se cuece por la ciudad condal.
Y es que hoy, mañana y pasado podemos disfrutar de los mejores tatuadores internacionales en la Fira de Barcelona en plza. España.
Tras 16 años de experiencia no van a defraudarnos. Los precios de las entradas oscilan entee los 12 euros del pase para el viernes, es decir, hoy. 14€ para las entradas del sábado o domingo y hay un pack de pase para dos días por 33 euros. No esta nada mal no? Yo desee luego no pienso perdérmelo. Os iré contando y colgando fotos de mi visita. Espero veros allí. Para más información podéis consultar www.barcelonatattooexpo.com

Un saludo de... Pink.

martes, 10 de enero de 2012

Nuevo consejo de Belleza... Las BB Creams!!!

Buenos dias amig@s!!

Ya he escrito muchos posts de recetas y creía oportuno cambiar un poco la temática del siguiente post... y ¿Qué mejor tema que un nuevo cosmoconsejo?.

Hos he hablado de productos para vuestro cabello (la quertina) y la verdad es que tuvo muy buena aceptación así que ahora os traigo un producto estrella para vuestro rostro.

No se trata de otra cosa que las famosas BB Cream. Es un producto que una doctora alemana diseñó para personas que se encontraban en tratamiento de láser hce unos cuantos años. Diseñó un producto que fuera cubriente y al mismo tiempo respetuoso con la piel, antioxidante, antiedad e hidratante. Es decir combina lo bueno de la base de maquillaje con lo bueno de una crema antiedad. ¿Quién se apunta a las BB Creams?.

Imagino que a todas nos ha pasado que a veces (a mi de hecho, siempre) me gusta llevar un tono de piel uniforme, cubriendo imperfecciones pero... el maquillaje reseca y castiga la piel... pero eso ya no será un problema gracias a este genial invento!. Podemos cuidar nuestra piel y al mismo tiempo llevar un bonito tono uniforme sin necesidad de maquillaje. Parece un milagro.

Deciros que no tiene nada que ver con las cremas hidratantes con color. Las BB Cream están hechas con productos naturales y se asientan muy bien en la piel. Hay que dejarlas unos minutos tras aplicarlas para ver su verdadero resultado.
Muchas marcas disponen de un solo color aunque algunas, como de la que yo os voy a hablar, tienen 2 tonos (beige claro y beige natural). Ambos tonos se adaptan a todo tipo de pieles. Decir también que tienen factor de protección solar (en este caso las BB Creams de Missha tiene factores 42 y 25 respectivamente) unas son más cubrientes y otras más fluidas. Dependerá mucho de si vuestra piel es mixta, seca o grasa y de las necesidades que tengais. Si necesitais que cubra más os recomiendo Perfect Cover de Missha (ya os comento que la hay en dos tonos, podeis escoger el más claro o el más oscuro dependiendo de vuestro tono de piel). Esta crema ronda los 15€ la de 20 ml. y 20€ la de 45 ml. que dispone de dosificador.
Si por el contrario no necesitais que cubra tanto y preferís una crema más fluida, menos grasa os recomiendo Real Sgnature Complete de Missha esta es un poquito más cara que la anterior cuesta unos 17€ la del 20 ml. y 35€ la de 45 ml.


La verdad es que yo estoy encantada con esta nueva generación de cremas. Si deseáis adquirirlas podéis clicar directamente a los nombres de las cremas y se os abrirá la web de Rada Beauty, una web muy interesante donde podéis comprarlas si lo deseáis. También podéis encontrar paletas de sombras, coloretes, bases, accesorios... merece la pena echarle un vistazo la verdad!. Por cierto, si sois de Barcelona, esta tienda os da la opción de ir a buscar vuestro pedido a las oficinas situadas en Barberá del Vallés y así os ahorráis los gastos de envío.

Dicho esto... espero que proveis las BB creams y espero que os haya gustado el post.

Os dejo el link de la web de Rada Beauty:

www.radabeauty.com 
RADA Beauty
C/ Marquesos de Barbera 47 (local 5)
08210 Barbera del Valles
Barcelona


Un saludo!

Pink

viernes, 6 de enero de 2012

Trufas, trufas y más trufas...

Hola amig@s!!

Como os prometí ayer hoy hablaremos de trufas!! Os preguntaba cuáles os gustan más... mis preferidas son las de chocolate blanco. Aunque como para gustos los colores, hoy hablaremos de los tres tipos de trufas que se pueden hacer. La receta de las trufas de chocolate negro y chocolate con leche es la misma así que vosotros decidís cual preferís. Y las de chocolate blanco varia un poquito de la anterior así que os la explicaré esta receta también.

Pues, sin más dilación... ¡manos a la obra!

Trufas de chocolate negro/con leche:

Ingredientes:
  • 250 gr. de chocolate negro/con leche
  • 125 gr. de mantequilla
  • 200 ml. de nata líquida
  • un chorrito de coñac
  • 12 galletas maría trituradas
  • cacao en polvo
  • fideos de chocolate

Preparación:

Fundimos la matequilla al baño maría y le añadimos el chocolate troceado o rallado.

Echamos la nata líquida y removemos. Cuando tenga un color homogéneo incorporamos el coñac y las galletas trituradas y mezclamos de nuevo.
Introducimos la masa en un recipiente y congelamos. (unas 3/4 horas).

Cuando vayamos a preparar las trufas, sacamos un poco antes el recipiente para que la masa no esté muy dura y nos sea más fácil de trabajar.

Hacemos bolas con la ayuda de dos cucharillas de postre o con algún intrumento para dar forma redonda. Terminamos con las manos (si nos sobra masa puede volver a guardarse en el congelador para otra ocasión)

Rebozamos las bolas con cacao en polvo o fideos de chocolate y ya estan listas para servir!.


Trufas de chocolate Blanco:

Ingredientes:
  • 200 gr. de chocolate blanco
  • 60 ml. de nata líquida
  • 30 gr. de mantequilla
  • 2 bichochos de soletilla/10 galletas maría trituradas
  • la ralladura de un limón (o unas gotitas de esencia de limón)
  • cacao en polvo/chocolate blanco rayado
Preparación:

Ponemos a calentar al baño maría la mantequilla y la nata.
Añadimos el chocolate blanco troceado y removemos hasta que se funda. Agregamos después los 2 bizcochos de soletilla o las 10 galletas maría trituradas y la rayadura del limón (yo heche un poquito del zumo de un limón, como el que se hecha a una paella). Removemos hasta que se mezcle bien.
Retiramos del fuego y vertemos el contenido en un recipiente. Dejamos enfriar en el congelador hasta que este sólido. Hacemos las bolitas y las rebozamos en cacao en polvo o en el chocolate blanco rayado y listo!

Espero que las disfruteis!

Un saludo!

Pink.


jueves, 5 de enero de 2012

Buenos días!!

Hoy os traigo un video muy instrucctivo de cómo hacer pan casero de una manera muy fácil, sin tener que amasar muchas veces ni dejar la masa que repose, etc.
Implica muy poquito tiempo y los resultados son muy buenos así que... ¿Queréis conocer la receta? pues vamos con el video...


Os ha gustado? A mi la verdad es que me ha encantado! Y lo de hacer tu propio pan suena muy bien ¿verdad? Muchas gracias isasaweis por tu magnífica receta!

Ingredientes:
  • 175 ml. de agua
  • una cucharadita de sal
  • una cucharada de aceite de oliva
  • 15 gr. de levadura fresca o 1 sobre de levadura de maizena
  • 310 gr.de harina (blanca o integral) Si usamos la integral habrá que añadir más agua durante el amasado.
  • Podemos añadir semillas si nos gustan
Preparación:

Paso 1: Echamos el agua en un bol, añadimos la cucharada de aceite y lo metemos al microondas unos segundos (5-10 seg.). Añadimos la levadura (si es fresca hay qye desmenuzarla) y mezclamos bien hasta que se haya disuelto.
Paso 2: Pasamos esta mezcla a un bol más grande y agregamos la harina, la sal y las semillas que queramos. Empezamos a remover con una cuchara de madera hasta que todo esté integrado y se haya hecho una masa homogénea.
Paso 3: Espolvoreamos la mesa con un poco de harina y ponemos la masa encima. Vamos dándole forma. Si la masa resulta muy pegajosa habrá que añadir un poco más de harina. Si por el contrario está muy dura agregaremos un poquito de agua. Le damos forma redonda (o alargada si lo preferimos).
Paso 4: En un recipiente de cristal apto para horno con tapa, pues queremos que se cree vapor dentro (tipo pyrex) echamos un chorrito de aceite y con la ayuda de una servilleta engrasamos bien todo el bol con aceite de oliva.
Paso 5: Metemos dentro nuestra masa y realizamos unos cortes en sentido horizontal y luego vertical (haciendo como una pequeña cuadrícula), pintamos la superficie con un poco de aceite de oliva y espolvoreamos un poco de harina por encima. Ponemos la tapa y lo introducimos en el horno que ha de estar APAGADO. Paso 6: A continuación ponemos el horno a 220º unos 40-45 min. hasta que la superfície esté dorada.
Paso 7: Cuando esté listo, destapamos el bol con cuidado de no quemarnos con el vapor. Y lo dejamos enfriar sobre una rejilla para que el pan no se reblandezca.


Espero que os haya gustado!

Saludos de...

Pink.

miércoles, 4 de enero de 2012

Un desayuno para Reyes... diferente y muy sabroso!

Buenos días amig@s!

Escuestión de pocos días que sus majestades los reyes magos visiten nuestras casas... Yo solía dejarles algunos mantecados y una copita de anís (para que se repusieran de su larga noche de trabajo) pero... ¿y cuando nos levantamos? ¿porqué no sorprender con un desayuno diferente? la idea que os propongo son los "panqueques o tortitas americanas". Es cierto que en muchos supermercados venden una mezcla ya preparada a la que solo hay que añadir agua para preparar tortitas pero creo que hacerlas de forma casera es mucho más divertido y sabroso y sus ingredientes son muy básicos así que no creo que necesitéis nada. Auque por si así fuera os avanzo la receta para que lo tengáis listo para el día 6.

Vamos allá!


Receta de Panqueques o Tortitas Americanas

Ingredientes (16 tortitas):
  • una cucharada sopera de azúcar
  • una cucharada sopera de aceite de oliva
  • 200 gr. de harina
  • tres cucharadas de postre de levadura
  • media cucharada de postre de sal
  • un vaso de leche
  • 2 huevos
Preparación:

Paso 1: Batir en un bol grande los huevos y añadirle las cucharadas sopera de azúcar y aceite.
Paso 2: Mezclar a parte los 200 gr de harina con la levadura y la sal (fina).
Paso 3: Colar la harina en el vol y mezclarlo bien con los huevos hasta formar una pasta.
Paso 4: Calentar una sartén y verter un poco de masa (al gusto, cuanta más masa, más grande sale la tortita).
Paso 5: Cuando la masa haga unas cuantas burbujitas dar la vuelta a la tortita y dejar que se tueste al gusto.
 Por supuesto podemos decorarlas con chocolate, mermeladas o lo que más nos guste...
Pd: Podemos engrasar primero la sartén con un poquito de margarina o mantequilla para que no se peguen las tortitas.


Pues ya está! ¿Os ha gustado? Espero que os animéis a realizar esta fácil receta...

Un saludo!

Pink.

viernes, 30 de diciembre de 2011

Postres deliciosos...

Buenos días amig@s!

Hoy os traigo una mousse diferente... porque no a todos les tiene que gustar el chocolate ¿no? Yo, por ejemplo, adoro el limón... así que no se hable más! Vamos con la receta del delicioso mousse de limón.

Es muy sencillita y los resultados son insuperables! Si como a mí os encanta este postre ¿Qué hay mejor que comerlo casero?



Los ingredientes
  • 1 limón grande
  • 3 claras de huevo
  • 50 gramos de azúcar
  • 1 cucharada de azúcar glass
  • 40 gramos de Maizena
  • 2 vasos de leche.
La preparación

Lava el limón y retira la piel, sólo la parte amarilla, para cortarla en juliana fina. En un cazo con unos un vaso y medio de agua, cuece la piel de limón unos cinco minutos, reservando unas tiritas para la decoración.

Monta las claras a punto de nieve, añade el azúcar glass y reserva en la nevera. En otro cazo mezcla la Maizena, el azúcar y la leche y cuece sin dejar de batir durante unos 7 minutos. Pasado este tiempo deja que se enfríe un poco y vierte el agua aromatizada con la piel de limón y el zumo de medio limón.

A continuación agrega a la mezcla las claras montadas a punto de nieve con movimientos suaves y envolventes. Reparte la mousse en las copas de servicio y decora con las tiras de piel que habías reservado.

 Mañana hablaremos de Trufas... ¿cuáles os gustan más de chocolate blanco, negro o con leche?

Un saludo,

Pink.

jueves, 29 de diciembre de 2011

Dulces Placeres para el Paladar...

Hola amig@s!!!

Después de mucho tiempo sin escribir...¡vuelvo a la carga! nada más y nada menos que con una selección de recetas muy muy dulces (como bien dice el título del post... placeres para nuestro paladar!) Perdonar que no pueda escribiros más pero las fiestas navideñas me dejan poco tiempo libre... y si a eso sumamos que tengo un pequeño bichillo de año y medio correteando por casa... no os digo más ¿no?

Vamos a por la receta!

Ingredientes para 5 personas:
  • 125 gramos de chocolate
  • 3 cucharadas de leche
  • 3 yemas de huevo
  • 4 claras de huevo
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 75 gr. de mantequilla
  • sal
Pasos para el Mousse de Chocolate:

Paso 1: Se pone en un cazo a fuego suave el chocolate troceado y la leche. Cuando el chocolate se ha derretido se aparta del fuego y se añade la matequilla troceada.
Paso 2: En un recipiente aparte, se mezclan bien las yemas con el azúcar. A continuación, se añade la mezcla de chocolate anterior, revolviéndolo bien todo.
Paso 3: Se baten bien las claras a punto de nieve, añadiéndo un pellizquito de sal.
Paso 4: Enfriada la mezcla de chocolate, se incorporan las claras a punto de nieve, muy suavemente, no rompiendo la espuma, acariciándolas lentamente con la espátula y cuidando que vayan adquiriendo un tono uniforme.
Paso 5: Se pone la mousse en sus recipientes (cuencos individuales, copas...) y se mete en el frigorífico. Al menos debe estar 2 horas antes de servir bien frio en la mesa. Antes de servir podemos decorarlas con nata montada, unas fresas enteras o troceadas, o biruta/fideos de chocolate...



 

Mirad chic@s... voy a ser benevolente, ya que se que muchos tenéis que elaborar comidas para la familia y no muchos disponemos de demasiado tiempo para la preparación de las mismas, así que como ya tenéis el postre... os voy a dejar también una receta que es un éxito asegurado y solo necesita de 10 minutos de preparación y 1h de horneado... ¿parece imposible verdad?, pues os aseguro que después de probarla empezaréis a sacarle mucho más partido a ese horno que muchas veces solo utilizamos para "hacer pizzas"... jajaja. Con una sopita de primero y mis 2 recetas seréis los perfectos anfitriones!

Allá va la receta...


Comensales Tiempo Coste Dificultad
4 personas Alto (40'-60') Barato Fácil
Esta receta es económica, está muy rica y es muy fácil de hacer.
Los ingredientes son para 4 personas



Ingredientes para Pollo al horno (a las hierbas provenzales) :

  • 1 pollo de unos 2 kg aprox. (cortado a cuartos)
  • 1 cebolla no muy pequeña
  • 1 limón
  • 3 patatas medianas
  • 1 pastilla de caldo concentrado de pollo
  • 1 vasito de vino blanco
  • sal
  • pimienta
  • aceite de oliva
  • hierbas provenzales

Cómo hacer Pollo al horno (a las hierbas provenzales) paso a paso:

Precalentamos el horno a 200ºC, mientras en una fuente para horno ponemos un chorrito de aceite de oliva y ponemos la cebolla cortada en rodajas muy finas y las patatas peladas y cortadas en rodajas, colocamos encima los cuartos de pollo y aliñamos, ponemos el zumo de limon, el vino blanco y salpimentamos y por último echamos por encima la pastilla de caldo muy desmenuzada y las hierbas provenzales, no hay que pasarse con las hierbas solo una pizquita para dar gusto, sino se perderán el resto de sabores.
Metemos la bandeja en el horno y durante la coccion vamos mojando el pollo con la misma salsa para que no se reseque. Y ya está, a disfrutar!
 Espero que disfrutéis con estas recetas tanto como yo!

Un saludo!


Pink