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Mostrando entradas de diciembre, 2011

Postres deliciosos...

Buenos días amig@s! Hoy os traigo una mousse diferente... porque no a todos les tiene que gustar el chocolate ¿no? Yo, por ejemplo, adoro el limón... así que no se hable más! Vamos con la receta del delicioso mousse de limón. Es muy sencillita y los resultados son insuperables! Si como a mí os encanta este postre ¿Qué hay mejor que comerlo casero? Los ingredientes 1 limón grande 3 claras de huevo 50 gramos de azúcar 1 cucharada de azúcar glass 40 gramos de Maizena 2 vasos de leche. La preparación Lava el limón y retira la piel, sólo la parte amarilla, para cortarla en juliana fina. En un cazo con unos un vaso y medio de agua, cuece la piel de limón unos cinco minutos, reservando unas tiritas para la decoración. Monta las claras a punto de nieve, añade el azúcar glass y reserva en la nevera. En otro cazo mezcla la Maizena, el azúcar y la leche y cuece sin dejar de batir durante unos 7 minutos. Pasado este tiempo deja que se enfríe un poco y vierte el agua aro

Dulces Placeres para el Paladar...

Hola amig@s!!! Después de mucho tiempo sin escribir...¡vuelvo a la carga! nada más y nada menos que con una selección de recetas muy muy dulces (como bien dice el título del post... placeres para nuestro paladar!) Perdonar que no pueda escribiros más pero las fiestas navideñas me dejan poco tiempo libre... y si a eso sumamos que tengo un pequeño bichillo de año y medio correteando por casa... no os digo más ¿no? Vamos a por la receta! Ingredientes para 5 personas: 125 gramos de chocolate 3 cucharadas de leche 3 yemas de huevo 4 claras de huevo 3 cucharadas de azúcar 75 gr. de mantequilla sal Pasos para el Mousse de Chocolate: Paso 1: Se pone en un cazo a fuego suave el chocolate troceado y la leche. Cuando el chocolate se ha derretido se aparta del fuego y se añade la matequilla troceada. Paso 2: En un recipiente aparte, se mezclan bien las yemas con el azúcar. A continuación, se añade la mezcla de chocolate anterior, revolviéndolo bien todo. Paso 3: Se baten bien la

Destinos Turisticos Internacionales - Paraísos del Mundo (Parte 1)

 Egipto: Esa tierra mágica donde vivió Cleopatra... El Rio Nilo... las Pirámides. ¿A quién no le gustaría visitar Egipto? Quizá dé un poco de miedo por que es un país extrangero.. ¿hay que vacunarse? Algunas de las personas que conozco han venido con mal de estómago (es que las especies que usan son bastante fuertes y no estamos acostumbrados...) Riviera Maya: Paraiso donde los haya! Ideal para un viaje de bodas, en pareja o incluso con amigos! Ideal siempre! Aquí si que se puede desconectar... con esas aguas cristalinas, esos paisajes de ensueño... Como me gustaría poder "teletransportarme" allí en muchas ocasiones, sin gastos de avión ni pérdida de maletas! ja ja ja! Creo que aquí se pueden hacer actividades de todo tipo: cayak... paseos en barquita... y seguro que también podemos tomar deliciosos cockteils y después bailar hasta el amanecer descalzos en la playa... dejad volar vuestra imaginación amig@s! que viajar es caro pero soñar es gratis! Cancún: Otro paraíso

¿Qué series me recomiendas? Parte 1

Buenos días amig@s! Os os traigo una recomendación de series de televisión que podemos ver o descargar por internet. Se acercan las vacaciones de Navidad y la verdad es que la television pública en esos momentos suele dejar mucho que desear así que podéis ver alguna de las series que ahora os comentaré. Como hay infinidad de series recomendables lo vamos a hacer en 2 partes. Aquí va la primera! Si os gusta la ciencia-ficción , los vampiros , zombies ... os recomiendo... The Walking Dead : Esta serie lleva ya 2 temporadas emitiéndose y la verdad es que creo que durará unas cuantas más ya que es muy buena. ¿El argumento? Típico argumento de peli de zombies, se ha extendido un virus que convierte a los humanos en zombies y hay un pequeño grupo de supervivientes que tendrá que luchar e ingeniárselas para no infectarse. Aunque de entrada el argumento no os parezca muy original os recomiendo por lo menos ver un par de capítulos y si entonces no os convence pues ¡me rindo! The Vamp